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2024-11-06萬眾矚目的中國國際酒、飲料制造技術(shù)及設(shè)備展會CBB 2024于10月28日在上海新國際博覽中心拉開帷幕。達(dá)意隆以“敬畏無菌，追求細(xì)節(jié)”為主題，攜新一代胚化學(xué)干法無菌灌裝設(shè)備亮相W3館B31展臺，全方位展示了達(dá)意隆在胚化學(xué)干法殺菌無菌灌裝技術(shù)、整線解決方案以及數(shù)字化解決方案等方面的多項創(chuàng)新技術(shù)成果和商用實例。
在本次食品飲料行業(yè)的年度盛會上，達(dá)意隆干濕兩用柔性無菌線榮獲食品飲料工程年度創(chuàng)新產(chǎn)品獎（FBE Award）。
（現(xiàn)場直擊）
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展會現(xiàn)場，眾多新老客戶和業(yè)內(nèi)同仁在達(dá)意隆展區(qū)前洽談與交流。
?創(chuàng)新不止，融會“灌”通
——達(dá)意隆新一代胚化學(xué)干法殺菌無菌灌裝技術(shù)
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達(dá)意隆 胚化學(xué)干法無菌線
達(dá)意隆PHP胚干法無菌線自面世以來，廣受國內(nèi)知名飲料企業(yè)的青睞?，F(xiàn)有市場投放的胚化學(xué)干法無菌線均成功通過嚴(yán)格的無菌驗證。在確保安全穩(wěn)定、高效運作的同時，通過節(jié)能減排，為客戶帶來了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
對于包材殺菌方法的研究與開發(fā)是PET瓶無菌灌裝主攻方向之一。以市場需求為導(dǎo)向，不斷增強(qiáng)產(chǎn)品競爭力，憑借自主創(chuàng)新的技術(shù)路線，達(dá)意隆現(xiàn)已實現(xiàn)不同容器殺菌工藝的系列化無菌線，全面滿足客戶的定制化需求。
安全高效? 節(jié)能減排
采用過氧化氫作為殺菌介質(zhì)胚內(nèi)KL≥7log? 胚外KL≥6log
過氧化氫分解產(chǎn)物為氧和水過氧化物殘留量＜0.3ppm
相比瓶殺菌工藝，對胚的初始帶菌量相對寬松
瓶胚殺菌無需使用無菌水
節(jié)約水資源，降低排污量
與瓶干法殺菌相比，消毒劑耗量低，無懼包材受熱變形
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設(shè)備緊湊，最大程度減少了占地面積，設(shè)備運行效率高
2024液態(tài)食品生產(chǎn)創(chuàng)新技術(shù)論壇
論壇期間，我們的無菌產(chǎn)品總監(jiān)/高級工程師鄭禮深帶來了達(dá)意隆無菌生產(chǎn)線之包材滅菌技術(shù)分享。
在當(dāng)今PET瓶無菌灌裝技術(shù)的探索前沿，對包材殺菌方法的深度研究與創(chuàng)新開發(fā)已然成為我們的主陣地。面對市場多元化的需求，我們已實現(xiàn)不同容器殺菌工藝的系列化無菌線，準(zhǔn)精準(zhǔn)對接客戶需求，為客戶提供無憂的無菌整線交鑰匙工程。